Tunfisksalat med egg
Ingredienser
3 egg (gjerne 4)
2 bokser tunfisk (i vann)
1 boks Laktosefri Mager Kesam
1 pose Lett Majones
1 paprika
1 boks mais
1 rødløk
1 pose sukkererter
1dl syltede agurker (gjerne mer)
1/2 ts salt (gjerne mer)
1/3 ts pepper (gjerne mer)
1 ts karri (gjerne mer)
1 ss sitron/lime-saft (gjerne mer)
dill til pynt (men gjerne også oppi)
Slik gjør jeg:
Eggene kokes i 11-12 min.
Alle grønnsakene kuttes grovt.
Alt blandes god i en bolle.
Eggene blandes i.
Serveres på fersk brød. Dill drysses over.
Bon Appetitt 🙂
