Svin ytrefilet
500 g ytrefilet av svin, ferdig hvitløk og urtemarinert fra butikk 1) legg i pose og tilsett litt blå Melange 2) vakumer og legg i vannbad på 68 grader i 2,5 timer. 3) Deretter brunes...
Category: Kjøtt
500 g ytrefilet av svin, ferdig hvitløk og urtemarinert fra butikk 1) legg i pose og tilsett litt blå Melange 2) vakumer og legg i vannbad på 68 grader i 2,5 timer. 3) Deretter brunes...
