Karbonader (plain)
Karbonader til 6 pers, inspirert av matprat.no
Innhold
800g karbonadedeig
1,5 Ts salt
1 Ts pepper
0,75 ss potetmel
0,5 dl vann
blå Melange til steking
Hvis stekt Løk:
3 løk, salt og blå Melange..
Fremgangsmåte
1. Elt karbonadedeigen m krydder og vann
2. Del opp i ca 12 karbonader.
3. STekes i blå Melange, Brunes først på sterk varme deretter noen få min på lav varme for gjennomsteking
