Category: Middag

Finnbiff i fløtesaus

Finnbiff i fløtesaus

Ingrediens 6 personer 800 g reinsdyrskavfrossen 500 g kantarell 2 stykker løk 200 g sjampinjong 200 g sideflesklettsaltet, eller bacon 500 g amadinepoteteller andre små, fine poteter 5 stykker gulrotstore 1 boks crème fraîche...

Mais suffle

Mais suffle

12 Porsjoner 600 gr hermetisk mais 2 ts sukker 1 ts salt 1,5 dl melk 1,5 ss hvetemel 2 ts bakepulver 6 stk egg 60 gr smør, smeltet Fremgangsmåte: 1) Forvarm ovnen til 180...

Farse stuffing/pudding

Farse stuffing/pudding

Farsefyll til : 500 g fjørfefarse 1 løk 1 rød paprika 1 grønn paprika ca. 2 ts allehånde ca. 3 ts timian 0,5 ts muskatnøtt Fremgangsmåte 1) kutt opp løk, paprika og evnt chili...

Blomkålsuppe (laktosefri)

Blomkålsuppe (laktosefri)

Deilig hjemmelaget blomkål servert med bacon og ferskt brød til.

Lasagne – langpanne

Oppskrift på en nydelig hjemmelaget lasagne da alle lasagnepakker i butikkene inneholder laktose (melkepulver). Lasagneproduktene merket fri er dessverre kun uten gluten men med laktose. Denne oppskriften er uten laktose, men ellers helt vanlig....

Chili con Carne – ikke sterk

Oppskriften er hentet fra matprat.no 4 personer (bildene/porsjonen jeg laget var til 8) 400 g kjøttdeig eller karbonadedeig 2 ss margarin eller olje til steking 1 stk finhakket løk 2 båt finhakket hvitløk 1...